2018-03-04 ドイツ料理 基本情報2 WurstがソーセージなのでメニューにWurstの文字が含まれていたらそうそうハズレはしません。 BratwurstあるいはBrätwurst、焼きソーセージとして書かれていることが多いかも? だいたいイモやパンとザワークラウト、マスタードがついてきます。 う〜んヴルスト。